Kuzin’in doğal pancar şekeriyle tatlandırdığı, hafif ve geleneksel bir lezzet. Doğal bal kabağı dilimleri, düşük ısıda uzun süre pişirilerek yumuşacık kıvama getirilir. Üzerine ceviz serpilerek servis edilir. Şeker miktarı dengelenmiş, lif oranı yüksek bu tatlı, özellikle hafif ama tatmin edici bir final arayanlar için birebirdir.
Kullanılan Teknik:
Kabaklar önceden dinlendirilip, düşük ısıda kendi suyuyla yavaşça pişirilir. Üzeri cevizle süslenerek sunulur.
Porsiyon Gramajı:
180 gr / servis
100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 120 kcal
Karbonhidrat: 25.0 g
Protein: 1.0 g
Yağ: 2.5 g
Lif: 2.8 g
Tuz: 0.01 g
⚠️ Alerjen Bilgisi:
Ürün ceviz içerir. Ceviz alerjisi olan bireyler için uygun değildir.
