Ankara Tava

Ankara Tava
Kuzin’in klasik Anadolu lezzeti, özenle hazırlanmış kuzu eti ve sebzelerle zenginleştirilmiş özel bir tava yemeği. Kuzu eti kuşbaşı doğranır, tereyağı ve zeytinyağında sotelenir. Üzerine domates, biber ve soğan eklenip birlikte fırınlanarak pişirilir. Etin yumuşaklığı ve sebzelerin aroması birleşerek doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkar.

Kullanılan Teknik:
Et ve sebzeler tavada mühürlenip fırına verilir. Orta ısıda yavaşça pişirilerek tüm malzemeler özleşir ve lezzetler birbirine karışır.

Porsiyon Gramajı:
250 gr / servis

100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 220 kcal
Karbonhidrat: 5.0 g
Protein: 21.0 g
Yağ: 12.0 g
Lif: 1.5 g
Tuz: 0.7 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Ürün alerjen içermez. Gluten veya süt ürünü kullanılmamaktadır.