Bulgur Pilav

Bulgur Pilavı
Kuzin’in Anadolu mutfağından gelen doğal ve doyurucu bir lezzet.
Köy usulü esmer pilavlık bulgur, domates salçası, kuru soğan ve doğal sebze suyuyla taş tencerede pişirilir. Hafif zeytinyağı dokunuşu ve baharat dengesiyle öne çıkan bu pilav; lif açısından zengin, besleyici ve mideyi yormayan bir tamamlayıcıdır. Hem ana yemeklerin yanına hem de tek başına güçlü bir öğün alternatifi sunar.

Kullanılan Teknik:
Bulgur, soğan ve salçayla kavrulduktan sonra sebze suyuyla kısık ateşte yavaş pişirilir. Servis öncesi kısa süre dinlendirilerek tane tane kıvam kazanması sağlanır.

Porsiyon Gramajı:
200 g / servis

100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 121 kcal
Karbonhidrat: 21.5 g
Protein: 3.4 g
Yağ: 3.2 g
Lif: 3.6 g
Tuz: 0.5 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Bu ürün gluten içerir. Bulgur buğdaydan üretildiği için gluten hassasiyeti olan bireyler tarafından tüketilmemelidir.