Ispanaklı Kaşarlı Köfte

Ispanaklı Kaşarlı Köfte
Kuzin’den geleneksel köfteye modern ve besleyici bir dokunuş.
Dana kıyma, hafifçe sotelenmiş ıspanak ve rendelenmiş kaşar peyniriyle yoğrularak hazırlanan bu özel köfte, hem proteini hem de sebzesiyle dengeli bir öğün sunar. İçindeki erimiş kaşar peyniriyle her lokmada yumuşak ve zengin bir lezzet patlaması yaşatır.

Kullanılan Teknik:
Ispanaklar önce sote edilip fazla suyu alınır, ardından kıyma ve kaşar ile yoğrularak köfte haline getirilir. Fırında, içi sulu kalacak şekilde orta ısıda pişirilir.

Porsiyon Gramajı:
120 gr / servis

100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 195 kcal
Karbonhidrat: 4.5 g
Protein: 14.5 g
Yağ: 12.0 g
Lif: 1.2 g
Tuz: 0.9 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Ürün süt ve süt ürünleri içerir. Laktoz hassasiyeti olan bireyler dikkat etmelidir. Köfte harcında iz miktarda gluten bulunabilir.