Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte
Kuzin’in klasik Türk mutfağından gelen sevilen lezzeti kadınbudu köfte, özel baharatlarla harmanlanmış kıyma ve pirincin buluşmasıyla hazırlanır. İnce pane ile kaplanıp, dışı çıtır içi yumuşak kalacak şekilde özenle kızartılır. Yanında ev yapımı yoğurt sosuyla servis edilir.

Kullanılan Teknik:
Köfteler, öncelikle şekillendirilip pane işleminden sonra orta ısıda kızartılarak dışının çıtır, içinin yumuşak kalması sağlanır.

Porsiyon Gramajı:
120 gr / servis

100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 190 kcal
Karbonhidrat: 15.0 g
Protein: 12.0 g
Yağ: 8.0 g
Lif: 1.5 g
Tuz: 0.7 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Ürün gluten, süt ve yumurta içerir. Gluten ve laktoz hassasiyeti olan bireyler dikkat etmelidir.