Kıymalı Pide

Kıymalı Pide
Kuzin’in geleneksel hamur işi lezzetlerinden, kıymayla zenginleştirilmiş nefis pide. El yapımı ince hamurun üzerine, özel baharatlarla harmanlanmış dana kıyması serilir. Fırında taş fırın sıcaklığında pişirilerek çıtır çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusuyla sunulur. Yanında yoğurt veya salata ile tamamlanan doyurucu bir seçenektir.

Kullanılan Teknik:
Hamur özel mayalama süreciyle hazırlanır. Kıymalı harç pide üzerine eşit şekilde yayılır ve yüksek ısıda fırınlanarak kıtır bir dış yüzey elde edilir.

Porsiyon Gramajı:
150 gr / adet

100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 260 kcal
Karbonhidrat: 35.0 g
Protein: 12.0 g
Yağ: 7.5 g
Lif: 2.0 g
Tuz: 1.0 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Ürün gluten içerir. Hamurunda kullanılan un nedeniyle gluten hassasiyeti olan bireyler için uygun değildir.