İç Pilav

İç Pilav
Kuzin’in geleneksel sofralara zarif bir selamı.
Baldo pirinç, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve tarçın gibi özel baharatlarla taş tencerede kavrularak pişirilir. Tereyağı ve et suyu ile lezzet derinliği kazanan iç pilav, kıvamı, kokusu ve dokusuyla Osmanlı mutfağından ilham alan dengeli bir tamamlayıcıdır. Ana yemeklerin yanına olduğu kadar tek başına da doyurucu bir seçenektir.

Kullanılan Teknik:
Pirinç, tereyağı ve zeytinyağı ile kavrulur. Fıstık ve baharatlarla harmanlandıktan sonra doğal et suyu ilavesiyle taş tencerede düşük ısıda demlenerek pişirilir.

Porsiyon Gramajı:
180 g / servis

100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 164 kcal
Karbonhidrat: 22.9 g
Protein: 3.2 g
Yağ: 6.5 g
Lif: 1.2 g
Tuz: 0.8 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Bu ürün dolmalık fıstık ve tereyağı içerir. Sert kabuklu yemiş ve süt ürünü alerjisi olan bireyler için uygun değildir.